Byter blogg
Nu byter jag från blogg.se till wordpress. Har så smått börjat komma igång med min nya blogg och det känns jätteroligt! Fler funktioner och framför allt kan jag blogga från mobilen. En del inlägg kommer jag att repetera på nya bloggen och denna kommer att finnas kvar om du vill komma hit och läsa! Självklart blir det massa nya inlägg framöver. Vi ses!
Christin
Servetter och zink
Här ser ni min nya servetthållare från Magasin 36. Det är ganska löjligt med servetthållare, tycker jag. Vanligtvis. Men denna kunde jag ikke motstå! Precis min stil! Och det är faktiskt ganska bra att ha servetter till hands.
Till höger kan ni se våra äggkoppar från Mölle Krukmakeri. Får stå framme som prydnad. De är så vackra!
Blommorna FICK jag av Emma i Blomsteraffären Inspira, Häljarp. Jag åkte dit och beklagade mig för att jag fick så dålig service i en annan affär. Var på pissigt humör! Då GAV hon mig dessa!! De började blomma över och hon skulle stänga. För mig gjorde det en milsvid skillnad! Emma hade oxå en vacker zinkbalja till salu. Jag ska nog åka dit imorgon och köpa den. Ja, blommorna gjorde sitt till att jag bestämde mig för det :)
Bloggtips
Kesoplättar! Det är jag sugen på att prova.
Två kesoplättar med dill som blev över efter en lunch med philadelphiaost och rödlök emellan, mmm!
(Kesoplättarna gör du enklast i ugnen, 200 grader i ca 10 minuter.
2 ägg
250g keso
1 msk dinkelmjöl eller ½ dl riven ost
2 msk dill
Örtsalt och grovmalen svartpeppar
Mixa med mixerstav opch klicka upp på bakplåtspapper)
Recept
Ägg och bacon muffins – 12st
10 ägg
1 dl vispgrädde
2 dl ost
2 pkt bacon
peppar
Blanda ägg, grädde och ost.
Klipp baconet i små bitar och stek.
Blanda baconen med äggröran, peppra.
Häll sedan smeten i muffinsformar, jag använde en teflonform men rekommenderar att man har pappersformar i så slipper man att smeten fastnar.
In i ugnen i ca 175 grader i 20 minuter.
Perfekt att ta ut ur kylen på morgonen, värma i micron en minut och njuta av snabba ägg och bacon!
http://www.veckansmiddag.com/agg-o-bacon-muffins/.jpg)
Kan nog varieras med fetaost, broccoli och diverse kryddor.
Mera bär!
Mums så gott med fil på morgonen! Ska plocka fler gånger :)
Ny bil!!
Vår nya räser!! Mycket nöjda med köpet :)
Heidi Klum
Någon som vet bakgrunden till att den tagits? Om det nu finns någon! Man blir nyfiken!
I vår trädgård just idag
Palmliljan klarade flytten! Flera små bebisar som kanske också kan bli något längre fram. Varje blomma från Ebbas tid som vi lyckas bevara känns som skatter! Brevid ser ni Mattias chilliodling.
Luktärterna som jag drivit fram blommar äntligen! De har nog egentligen haft det lite för varmt. Denna vägg är supervarm! Ni ser även en uppstammad lavenden. Den blev lite skadad av blåst förra året men den på G igen.
Blommonträdet som vi fick i bröllopspresent förra året bör nu frukt. Och lavendlen som jag planterade förra året växer så det knakar! Det är alltid massa humlor här! Mysigt!
Rosenvial från Ebbas tid.
En av mina favoriter, klematisen summer snow. Blommar nu. Växer kraftigt. Tacksam. Spaljé av armeringsmatta. Prisma från Magasin 36.
Bykgryta från Ebbas tid. Keramikgroda från Anna Molin, Hven. Vattenväxt från Lödde Plantskola.
Min älskade kungakrona! Tycker att det är en väldigt fin modell. Har inte sett den på så många ställen, det stället jag köpte på har stängt. Till höger ser ni kärleksört, en mörkare sort. Fick dem av min vännina Ingrid förra hösten. Växer ordentligt!
Liten kotte-bebis som genar över vår trädgård.
Sofiero, den stora trädgårdsfesten
27-29 augusti, Helsingborg
Missa inte!!
Hemsida: http://www.sofiero.helsingborg.se/templates/StandardPage.aspx?id=81096&epslanguage=SV
Bloggar om festen: http://kulturhbg.wordpress.com/
Louisiana Museum of modern art
Warhol After Munch
4. juni - 12. september 2010
Ta båten till Helsingör
Ta tåget till Humlebäck
Njut!
Det tänkte vi göra på måndag, om inte det blir bilköp istället. Maken har fått sitt årliga ryck att byta bil. Jag låter honom sköta de sakerna och i år verkar det som om han menar allvar. En Saab är inspanad.
Landskrona trädgårdsgille
20-22 augusti 2010
Trädgårdsgillet samlar varje år tusentals trädgårdsälskare till en fest i dagarna tre. Med flytande trädgårdar i vallgraven, musik, marknad, utställning, öppna privata trädgårdar och skördegille visar man det goda med trädgårdar och njuter av gröna Landskrona i sensommartid.
Vackraste blomsterflotte röstas fram
Frysen full!
Jordgubbar, hallon, blåbär och vinbär. Gubbarna skivade jag och de andra bären la jag som dom är i påsar. La ca 5dl i varje påse, lagom att ta fram till frukostfilen. Räcker i några dagar utan att bli dåligt. Inget socker eller andra tillsatser behövs!
Jag har också gjort flädersaft. Bytte ut en del av sockret mot fruktsocker och minskade samtidigt på mängden. Fungerar utmärkt! Men jag dricker den bara ibland, den är fortfarande väldigt söt. I år provade jag att frysa ca 2 dl i en påse. Det blir lagom att blanda med 1l vatten. Funkade kanon, mycket bättre än istärningspåsar. Det resulterade bara i en klistrig frys :(
Snart vill jag plocka björnbär!
LCHF recept
Ingredienser:
200 g (3dl) linfrö
50 g (1dl) sesamfrö
50 g (0,75dl) hasselnötter
50 g (0,75dl) mandel
50 g kruska kli, fiberex eller fiberhusk
2 tsk bakpulver
1,5 msk brödkryddor
Mixa allt till "mjöl"
Blanda sedan ihop:
50 g smält smör
1 dl creme fraiche
250 g keso
6 ägg
Gör så här
Mixa allan nötter och frön till "mjöl" i till exempel en mixer.
Blanda ihop allt och häll i en avlång brödform klädd med bakplåtspapper, (jag tog lite solroskärnor på brödet). Grädda i 60-80 min (beroende på ugn) i 175 grader. Ta ut brödet ur formen och låt det svalna. Skär i tunna skivor.
http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=194
Brittisk korthår
Nu ska ju våra djur ALDRIG dö, försvinna, avlida eller gå bort.
Men om vi trots det skulle skaffa oss nya djur är jag helt inne på en katt av rasen brittisk korthår. Tycker att de verkar påminna väldigt mycket om vår katt Stubben, både till sättet och utseendet. Han är en korsning bondkatt/perser och världens coolaste kille!
Stubben
Spanaren <3
Brittisk Korthår
Brittisk korthår är en välbyggd, kompakt katt, med korta kraftiga ben. Tassarna på britten är stora och runda och svansen är kort och tjock. Korthårskatten har en tät päls som är anpassad till ett kallt klimat. En brittisk korthår är självständig, intelligent och tillgiven. Den brittiska korthårskatten är lättskött och trivs både som utekatt och innekatt. Brittiska korthårskatter finns i de flesta färger. Sköldpaddsfärg förekommer bara hos honor. De flesta britter har koppar- eller guldfärgade ögon. En brittisk korthårskatt lever i 14-15 år och väger mellan 4 och 7 kg.
Jag skulle gärna ta emot en omplacering.
Dels för att man gör en god gärning, det finns ett överflöd av katter och fler behöver inte födas upp för min kull. Men också för att man kan se des personlighet på ett annat sätt än hos en kattunge.
Tillräckligt mörk?
Ny favorit!!!
Underbar!
Men tillräckligt mörk för att inte påverka blodsockret??
Du är vad du äter
Snart gått ner 15 kg. Nöjd.
GI/ LCHF
Jag har ju kört GI rivstart, alltså nästan inga kolhydrater. Innebär det att jag har kört LCHF??? Det blev så jobbigt för min hjärna nu :) Kör min egen variant och struntar i namnen.
Nu är jag endast 7hg från min målvikt! Har köpt nya jeans som var två storlekar mindre än föregångaren och nya underkläder där bh:n var en storlek mindre runt om och en eller två i kupan. Det tyckte jag var skönt, trivs bättre med lite mindre byst! Även tröjor och klänningar har fått inhandlas i en eller två storlekar mindre. Helt otroligt!
Ikväll har jag gjort godis!
Smälte 70%ig choklad
Blandade i mandel, jordnötter och rostade solrosfrön
Bredde ut på smörpapper
Strödde över flingsalt och krossade linfrön
Voliá, nyttigt godis!
Finns i denna kokbok som jag nu beställt:
Tydligen ska vissa recept innehålla bake-pro och sukrin istället för socker.
Det ska finnas att köpa på dessa ställen:
http://www.gymgrossisten.com/
http://www.mindresocker.se/
http://www.lchfbutiken.se/
Vet inte vad sukrin och bake-pro är, eller om det är dåligt på något annat sätt. Någon som känner till för- och nackdelar? Kan man använda något annat? Jag bakar inte så ofta, men det kan var kul om man ska ha gäster.
Som Sophia påpekade kan man få GI brödet till alla burgare på Max. Och ett alternativ till till snabbmat är kebabsallad. Kom ihåg att säga att du inte vill ha bröd. Får du bröd kommer du garanterat att äta det! Idag på min utflykt åt jag räksallad. Funkar finfint!
Hantverksmässan
Dock fanns det inget vidare GI mat att köpa så vi köpte älgköttbullar för 40kr av en knalle och sedan delade vi paketet! Gott, nyttigt och billigt! Vem vill ha kokt korv (med 5% kött och 95% skit) med bröd eller kakor? Det var allt som såldes :(
Inköp denna gång bestod i en vacker, vit, vitlöksrivare. Smart idé var att riva vitlök och blanda i smör, alltså fortfarande i byttan, och vips har du vitlökssmör i snygg skål!
Beställ din här: http://www.godsagare.se/index.html
This is it! Utomhusbio imorgon!!
Tid: Fredagen den 6 augusti ca kl. 21.30
Plats: Teaterparken i Landskrona
För fjärde sommaren i rad visar KULTURLABBET utomhusbio i Landskrona!
Genom KULTURLABBETs försorg har landskronaborna kunnat följa med transvestiter i en makalös resa genom Australien i ”Priscilla – Queen of the Desert, upplevt en oöverträffad konsert med Rolling Stones på hemmaplan i ”Shine a Light” och tagit del av John Travoltas kvinnliga sida i ”Hairspray”. Förra året fyllde KULTURLABBET hela Teaterparken och lite till med den makalösa succén ”Mamma Mia!”
Denna sommar återvänder KULTURLABBET till musiktemat och ger en av få exklusiva utomhusbio-visningar i Sverige av Michael Jacksons hyllade This is it!
Så på med benvärmarna, den vita handsken och kapitulera inför ”Kungens” magiska beat.
Från 20.30 finns Kulturlabbet på plats för att poppa popcorn, koka korv och hjälpa till med placering av filtar och campingstolar. Det kommer att bli en magisk kväll – igen!
Ses där!!
Lars Winnerbäck
I sommar har vi varit på en underbar konsert med Lars Winnerbäck på Citadellet i Landskrona. 
Citadellet överst, som en stjärna
Det var, som många kvällar denna sommar, underbart väder. Vindstilla och varmt. Vi hade med oss grillad kyckling, sallad, jordgubbar och nötter. Det var sååå gott! Lyssnade på alla goa låter tillsammans med våra vänner A & E. Det bästa är att vi får en chans till i sommar! Malmöfestivalen den 22 augusti · 20:30 - 22:30.
Ses där!!!